ほたてグラタン 焼きたてをどうぞ 材料(4人分) 青森ほたて 8ヶ 玉ねぎ マッシュルーム ブロッコリー ホワイトソース 好みのチーズ 作り方 玉ねぎ少々とマッシュルームをバターで炒める 横2つに切ったほたてを入れて炒め、軽く塩・コショウする 茹でたブロッコリーとホワイトソースを加える グラタン皿に入れ、チーズをのせてオーブンかオーブントースターで焼く