ほたてのお刺身 おもてなしには欠かせない 材料（4人分） 青森ほたて ８ヶ みょうが、大根などの野菜 わさび 作り方 ほたて貝柱はよく洗い水分を拭いて３～５ヶに切る ほたてのヒモは汚れをとり、適当な大きさに切る みょうがや大根などの野菜を添える
